让他们深刻认识到了,自己还真不是下地干活的料。

现在有这么个机会摆在面前,他们能不激动?

但是现在只有两个岗位,他们却有五个人,几个知青互相看了看对方,眼中都是势在必得。

等小桃桃晃晃悠悠来到蔺清和家中的时候,他此刻正在厨房里忙活。

在厨房外面的桌子上,摆放着一堆堆分好的粉丝,上面还单独编了号,每一堆粉条的形状颜色都有细微的差别,

等到他面前的大铁锅烧里的热水滚烫翻涌的时候,蔺清和又拿起放着粉条的木漏勺,把粉条放下去煮,并且再那里计算时间。

等到粉条都熟了以后,一堆堆粉条被放入一个个大碗中,蔺清和再放入简单油盐,放入酱油辣椒酱料,一碗碗冒着热气的粉条就做好了。

“香”小桃桃眼巴巴地看着

蔺清和:“这些是拿去给宋叔他们尝的,他们尝试好哪种最好吃以后,我再给你弄。”

“那我帮你端”小桃桃眨眼睛

“别,小心烫着,你去把宋叔他们叫过来就好。”

于是,小桃桃又朝着家里面跑去,没一会,带着宋行几人走了过来,又眼巴巴地在摆满了各种粉条的桌子边上看着,看上去可怜兮兮的。

“咳”几个大人有些看不过眼

“这些粉条都还没吃过,不知道哪些好吃哪些不好吃。”蔺清和很坚持,“等选出来那种最好吃的再给小桃桃吃”

那看着他们的眼神,就彷如再看实验小老鼠一样。

“你这小子”

宋行几人眉头跳了跳,然后各自拿起筷子,开始一碗碗吃起了粉条,每个人每碗吃一筷子,有时候眉头皱起,有时候舒展。

等到所有的粉条都尝了一边以后,大家也将近半饱。

为了减少时间先后和饱腹对于粉条的影响,他们吃的时候都是岔开的,这样选出来的会较为公正一点。

这里有十六碗粉条,都是蔺清和一点点精确调出来的。

除了味道以外,最重要的就是量的区别的,最好的粉条当然是用最少的粉做出最好吃的粉条。

最后宋行几个人非常统一地选出了三碗粉条

一碗宽一点的粉

两碗细一点的粉

“最有嚼劲”

“好吃一些”

至于让他们选哪一个最好吃,那就有争议了,毕竟这个就是口味问题了。

但是没关系,这三碗已经足够了。

蔺清和看了看标签,高兴道,“这一碗最好,用的粉最少,精确的话,基本上一斤粉加上半两就差不多了,不过需要仔细控制。”

“相比较正常的,一斤粉条省下两三量,一万斤粉就能省下上千斤,好几百块。”

当然,这对于蔺清和而言不是很重要,最重要的是自己可算是找到事情做了,并且也做成功了。

“很好,那可能省下不少钱。”宋行高兴,“等会再去大队上开一次会,等把人给找到以后,粉条厂就可以开业了。”

刚好这段时间大队上的红薯也都挖起来了,粉条作坊开业刚刚好。

不然等到时候红薯都发下去了,再回收还要麻烦一点。

“不过这也不能让阿和你白忙和,让我想想”

直接说给钱或者给粮,大队上人肯定是不同意的,说出去还对他们母子不太好,不过如果换一个方式,让大队都参与进来……

宋行脑子飞快转动,还没转完,就对上自家闺女幽怨的小眼神。

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